Además de la Gran Cena de Nochevieja, un año más les ofrecemos menús especiales para celebrar los días importantes de estas navidades. Sabemos lo que significa comer con los suyos en estos días, y por ello les ofrecemos unos menús de gran calidad junto con la atención y servicio marca de la casa.
Dada la gran asistencia durante los últimos años, les recomendamos reservar su mesa con la mayor antelación posible, para evitar quedarse sin ella. Para estos días las reservas web están desactivadas, por lo que solo se puede reservar llamando al 91 675 26 44.
A continuación podán consultar la composición de los menús especiales.
Entrantes por mesa
Alcachofas con papada y huevos de corral
Crujiente de picadillo de matanza
Verduritas de temporada con salsa romesco
Principal a elegir
Lomos de merluza rellenos de salmón ahumado y crema de nécoras
o
Abanico de ibérico a la brasa con parmentier
Postre
Milhoja rellena de nata
Incluye vinos blancos Lorenzo Cachazo (D.O. Rueda),
Vinos tintos Viña Guijarral (D.O. Ribera del Duero),
Aguas minerales
Precio por persona 32 euros (IVA incluido) AFORO COMPLETO.
Entrantes por mesa
Risotto de hongos y trigueros
Surtido de ibéricos con queso manchego, pan de cristal y tomate
Pimientos del piquillo rellenos de crema marisquera
Principal a elegir
Lomo de lubina en salsa de yogur y mango
o
Lomo de ternera a la parrilla con puré de berenjena
Postre
Gran Bombón Cheesecake
Incluye vinos blancos Lorenzo Cachazo (D.O. Rueda),
Vinos tintos Viña Guijarral (D.O. Ribera del Duero),
Aguas minerales
Precio por persona 35 euros (IVA incluido).
Entrantes por mesa
Ensalada de salazones y ahumados con vinagreta de cítricos
Canutillos de morcilla con piñones
Pastel de cabracho en salsa tártara
Principal a elegir
Bacalao a la vizcaína
o
Solomillo de ternera a la broche
Postre
Brownie de chocolate y helado de vainilla
Incluye vinos blancos Lorenzo Cachazo (D.O. Rueda),
Vinos tintos Viña Guijarral (D.O. Ribera del Duero),
Aguas minerales
Precio por persona 35 euros (IVA incluido).
Principal
Escalope vienés con patatas fritas
Postre
Brownie de chocolate
Incluye agua
Precio por persona 15 euros (IVA incluido).
Más información y reservas llamando al 91 675 26 44 o escribiendo a comercial2@grupohostal.com
Descarga PDF: Menús especiales día de Navidad, Año Nuevo y Reyes